Une liste complète des aliments qui combattent le cancer

Une liste complète des aliments qui combattent le cancer

Pour prévenir les maladies, il est vital de faire attention à son alimentation. Selon l’OMS, plus de 15 millions de décès par an sont liés au cancer dans le monde. Toutefois, il est possible de prévenir, voire d’inhiber la progression de la tumeur grâce à certains aliments. Voici la liste des aliments qui combattent le cancer. Le citron Le citron est un agrume connu pour sa teneur en vitamines et minéraux qui aident à renforcer le système immunitaire et à prévenir les maladies. Il est également connu pour sa richesse en antioxydants qui aident à prévenir l’apparition des cellules cancéreuses et à inhiber leur prolifération. Un rapport publié par l’Institut Food and Agricultural Sciences de l’Université de Floride a en effet noté que le citron contenait certains antioxydants (flavonoïdes, carténoïdes et limonoïdes) inhibant la multiplication des tumeurs. L’ail L’ail est un condiment très prisé pour ses nombreux bienfaits. Il est riche en antioxydants qui aideraient à vous protéger de maladies comme le cancer. En effet, le National Cancer Institute a étudié les cas de Chinois qui consommaient de l’ail quotidiennement. Ils ont découvert que cette habitude réduisait les risques de cancer de l’estomac et de l’œsophage. Les chercheurs ont également remarqué que les hommes consommant 10 g d’aliments de la famille allium (échalotes, ciboulette, oignon…) par jour réduisaient leurs risques de cancer de la prostate de 50%. Par ailleurs, selon l’American Institute for Cancer Research, l’ail contiendraient des antioxydants comme la quercétine ou des composés organo-sulfurés comme l’allicine, qui inhiberaient la multiplication des cellules cancéreuses au niveau de la prostate, la vessie, le côlon et l’estomac. L’avocat L’avocat est un fruit riche en nutriments et en vitamines qui renforcent le système immunitaire. Il est riche en acides-gras mono-insaturés qui préviennent les maladies cardiaques, en vitamines et en minéraux. En outre, selon une étude effectuée à l’Université de Californie, l’avocat contiendrait des antioxydants appelés caroténoïdes qui aideraient à lutter contre la prolifération des cellules cancéreuses. Les caroténoïdes se trouvent uniquement dans les matières grasses, et leur meilleure absorption serait liée aux matières grasses présentes dans l’avocat. Selon les scientifiques, les caroténoïdes ont une capacité anti-cancer uniquement lorsqu’ils sont combinés avec les agents phytochimiques (isoflavones, flavonoïdes…) présents dans les agrumes, les herbes, les fruits et les légumes. N’hésitez pas à en consommer. Le curcuma Dans la médecine ayurvédique, le curcuma est très prisé pour ses bienfaits santé. En effet, cette épice est très efficace pour traiter des troubles comme les problèmes de digestion, des voies respiratoires, l’arthrite, etc. C’est un antibactérien, antiseptique et anti-inflammatoire très efficace. Des études épidémiologiques ont prouvé qu’en Inde, où la consommation de curcuma est très importante, certains types de cancer, comme celui de la prostate, du côlon ou des poumons sont plus rares. En outre, une étude publiée dans le Journal of Nutritional Biochemistry en 2011 a prouvé que la curcumine aidait à inhiber une forme rare du cancer du cerveau appelée glioblastome. Les scientifiques ont étudié le cas de souris souffrant de cette maladie, et en ont conclu que cet ingrédient réduisait la tumeur chez 81% des souris, sans montrer aucun signe de toxicité. L’huile d’olive Vous pouvez utiliser l’huile d’olive pour assaisonner vos salades. Elle est riche en acides gras mono-insaturés qui réduisent les risques de maladies cardiovasculaires. Elle est également prisée pour sa teneur en antioxydants. En effet, cette huile contient un polyphénol appelé l’oléocanthal (OC) qui, selon les scientifiques de l’Université Rutgers et de l’Université de New York, neutralise les cellules cancéreuses. Ce composé est présent dans les huiles d’olives extra-vierges et peut être obtenu par extraction à froid, en dessous de 27°C. Le chocolat noir Outre son goût délicieux, le chocolat noir est riche en antioxydants qui aident à donner de l’énergie, renforcer les muscles cardiaques, les os, mais aussi à prévenir le cancer. En effet, le chocolat comprend des antioxydants appelés flavonoïdes, qui agissent contre les cellules cancéreuses. Selon le Linus Pauling Institute, les flavonoïdes présents dans le chocolat noir mais aussi dans les fruits et légumes inhibent la multiplication des cellules cancéreuses. Ces antioxydants ont également la capacité de neutraliser les radicaux libres qui favorisent l’apparition de maladies comme le cancer. Le thé vert Selon la Fondation Contre le Cancer, le thé vert posséderait des propriétés antioxydantes très efficaces pour les personnes atteintes de cancer. En effet, il contient une molécule appelée catéchine, un antioxydant qui a la capacité d’inhiber le développement des cellules cancéreuses.  Le gingembre La Fondation Contre le Cancer recommande également aux personnes qui suivent un traitement contre cette maladie de consommer du gingembre, pour sa richesse en antioxydants qui inhibent la progression des cellules cancéreuses. Par ailleurs, une étude effectuée à l’Université de Géorgie a révélé que l’extrait de gingembre aidait à réduire la taille des tumeurs de la prostate de 56%. Leur expérience sur des souris a révélé que cela réduisait également les inflammations. Toutefois, le gingembre est déconseillé aux femmes enceintes, aux personnes qui souffrent de maladies du sang ou de diabète. Demandez l’avis de votre médecin avant d’en consommer. Le ginseng Le ginseng possède de nombreuses propriétés : il stimule le système immunitaire, la mémoire, tonifie l’organisme, prévient et aide à traiter le cancer. Des études épidémiologiques effectuées en Corée ont noté une diminution du risque de cancer chez les personnes consommant du ginseng asiatique. Toutefois, le ginseng est déconseillé pour les personnes qui souffrent de diabète, d’hypertension artérielle et les femmes enceintes ou qui allaitent. L’artichaut Les feuilles d’artichaut sont riches en fibres, en vitamines et en antioxydants qui peuvent prévenir plusieurs maladies. Les polyphénols présents dans ce légume aideraient à traiter le cancer du foie en causant l’apoptose (mort des cellules) des cellules cancéreuses. C’est également un diurétique très efficace qui aide à éliminer les toxines de l’organisme. L’artichaut est cependant déconseillé aux femmes enceintes ou qui allaitent. La grenade Outre sa teneur en vitamines et en minéraux, la grenade possède également un pouvoir antioxydant qui peut prévenir et traiter des troubles comme le cancer. Selon le professeur David, chef de service à l’hôpital de la Pitié-Salpêtrière à Paris, la grenade aiderait à réduire les risques de cancer de la prostate et du sein, grâce à ses effets anti-inflammatoires, anti-prolifération et antioxydants qui inhibent la progression des cellules cancéreuses. Les brocolis et les choux de Bruxelles Ces crucifères ne sont pas les mets favoris des enfants et de certains adultes, mais ils contiennent des substances complexes appelées indole-3-carbinol et sulforaphane. Ces substances aident à évacuer les composés cancérigènes avant qu’ils n’endommagent l’organisme. N’hésitez donc pas à en consommer ! Les tomates contre le cancer Les tomates sont très bénéfiques pour l’organisme. En effet, elles sont riches en antioxydants (comme le lycopène) qui préviendraient des maladies comme le cancer. Le lycopène est un antioxydant qui fait partie des caroténoïdes, il est responsable de la couleur rouge des tomates.Selon une étude épidémiologique, les hommes consommant des tomates régulièrement connaissent une diminution de 10 à 20% de risques de développer un cancer de la prostate.La tomate est également riche en nutriments et en vitamines qui aident à renforcer le système immunitaire et à favoriser un bon fonctionnement de l’organisme. Les pommes Selon les chercheurs de l’Université de Cornell, la pomme aiderait à ralentir la croissance des tumeurs. En effet, les chercheurs ont étudié des rats atteints d’adénocarcinomes, une forme de tumeur maligne responsable du cancer du sein. Les rats qui mangeaient six pommes par jour ont connu une croissance tumorale moins rapide (- 23%) que ceux qui en mangeaient rarement. La cannelle Une étude effectuée à l’Institut de Gwangju pour la science et la technologie, en Corée, a prouvé que la cannelle agissait contre la tumeur en ralentissant sa progression. Les chercheurs ont étudié les cas de souris atteintes de différents cancers (mélanome, cancer colorectal, cancer du col de l’utérus…). Ils ont constaté qu’une consommation quotidienne de cannelle ralentissait considérablement la progression de la tumeur. Les légumes à feuilles Les légumes à feuilles comme les salades, les épinards ou la blette sont riches en vitamines, en minéraux et en antioxydants qui neutralisent les radicaux libres. Ces derniers s’attaquent aux cellules saines de l’organisme et favorisent l’apparition de maladies comme le cancer. Les myrtilles Les myrtilles font partie des fruits riches en vitamines et en minéraux qui ont des propriétés laxatives. Elles sont très efficaces contre les inflammations des muqueuses de la gorge et de la bouche. Par ailleurs, les propriétés antioxydantes du fruit sont très efficaces contre les cellules cancéreuses. Les chercheurs de l’Institut de recherche Beckman ont étudié les cas de souris ayant reçu une injection qui favorise le développement du cancer du sein. Durant 6 semaines, les chercheurs ont constaté qu’une consommation entre 5 et 10% d’extraits de myrtilles inhibait la progression des tumeurs. Les fruits rouges Les fraises ou les framboises sont riches en antioxydants comme les flavonoïdes qui préviendraient les maladies cardiovasculaires, le cholestérol et le cancer. Les fruits rouges possèdent également une faible quantité de glucides et de lipides, ils sont riches en fibres et en vitamine C pour renforcer le système immunitaire et favoriser une bonne digestion.

Je prends soin de moi

Certaines habitudes à éviter

Ces 5 mauvaises habitudes détruisent le cerveau

Le cerveau assure la régulation de toutes les fonctions vitales. Il est responsable des rythmes cardiaque et respiratoire. Il est aussi le siège de nos émotions et pensées. Pour maintenir cet organe actif, il est nécessaire de prendre soin de lui en le gardant en bonne santé. Mais savez-vous que certaines habitudes peuvent l’endommager ? Ces 5 mauvaises habitudes sont très courantes et peuvent détruire votre cerveau. Voici comment préserver cet organe. L’impact du vieillissement sur le cerveau Avec l’âge, notre corps subit plusieurs changements : la masse musculaire diminue, la peau perd de son élasticité, l’audition est altérée… Et le cerveau n’échappe pas aux effets du vieillissement, notamment ceux des radicaux libres. Plus le temps passe, plus les cellules de notre cerveau vont s’affaiblir. Il sera alors difficile pour cet organe de faire de nouvelles connexions, or plus votre cerveau a de connexions neuronales, moins il a de risques de souffrir de troubles de mémoire. Un cerveau qui évolue bien est un cerveau capable de conserver ses anciennes connexions neuronales et d’en créer de nouvelles. C’est un cerveau qui réussit à conserver des souvenirs, à obtenir de nouvelles informations, et qui communique avec les autres. Les mauvaises habitudes listées ci-dessous empêchent le cerveau de fonctionner normalement. Certaines peuvent même détruire les connexions existantes. À vous de les éliminer de votre routine quotidienne. 1. Une mauvaise alimentation Les aliments transformés et prêts à l’emploi sont souvent une solution de facilité après une longue journée de travail, mais leur consommation est nocive pour la santé, notamment celle du cerveau. Pour se développer normalement et traiter les nouvelles informations correctement, cet organe a besoin de nutriments et de graisses saines. Mangez des fruits et légumes frais à la place des aliments transformés. Ces derniers sont riches en fructose, un produit nocif pour le cerveau. Une étude publiée en 2012 dans le Journal of Physiology de UCLA, a démontré qu’une alimentation riche en fructose pouvait, à la longue, endommager la mémoire et la capacité d’apprentissage. Le fructose augmente également le risque de diabète et de maladies cardiaques. 2. Un manque de sommeil Nous avons tous besoin de sommeil pour nous reposer et permettre à notre corps de récupérer. Les médecins recommandent de dormir 7 à 8 heures par nuit, mais souvent, nous ne respectons pas ce nombre d’heures et nous dormons beaucoup moins. Cette mauvaise habitude a des effets néfastes sur le cerveau. Des chercheurs de l’Université de Pennsylvanie ont récemment fait une étude sur des souris et ils ont prouvé le lien entre le manque de sommeil et la perte définitive de certaines cellules cérébrales. 3. Un manque d’activité physique La pratique d’une activité physique est bénéfique pour le cerveau. Le sport favorise la fabrication de dopamine, l’hormone du bonheur. Cette hormone est nécessaire pour la mémoire à court terme car la réflexion et la mémoire de travail se nourrissent d’elle. Mettez-vous au sport en pratiquant l’activité qui vous plait le plus ! 4. Des niveaux de stress élevés Le mode de vie actuel nous expose tous au stress d’une manière ou d’une autre. Seulement, pour protéger son cerveau, il est nécessaire de trouver des moyens de composer avec le stress et l’empêcher de prendre le dessus sur notre vie. Si rien n’est fait, le stress a la capacité d’inhiber la croissance du cerveau et d’en modifier la taille. Des chercheurs de l’Université de Yale ont fait une étude qui a démontré que des événements générant du stress comme un divorce, une maladie ou la mort d’un être cher pouvaient affecter le cerveau et mener à un rétrécissement de cet organe. Ils ont constaté une réduction du volume de la matière grise et une baisse de la capacité à faire face aux problèmes. Ces changements dans la structure du cerveau peuvent même mener à des comportements autodestructeurs comme la dépression, la suralimentation ou encore la dépendance. 5. Une vie sociale pauvre ou inexistante Avoir une vie sociale est important pour la santé du cerveau. Une étude faite par le Dr. Lisa Feldman Barrett du Massachusetts General Hospital et de la Harvard Medical School vient de le prouver. Cette étude a démontré le lien entre le volume de l’amygdale, cette partie du cerveau essentielle au décodage des émotions, et les relations sociales. Dr Lisa Feldman Barrett déclare dans la revue Nature Neuroscience : « Une plus grande amygdale permet probablement aux humains de plus facilement identifier, reconnaître et apprendre les signaux sociaux et émotionnels émis par les autres, et nous permet de développer des stratégies complexes pour avancer dans notre vie. Ces découvertes montrent que l’amygdale joue un rôle essentiel dans le comportement social ». Ne pas avoir de vie sociale fait donc partie de ces mauvaises habitudes qui détruisent le cerveau. Qu’attendez-vous pour vous entourer d’amis ?

8 Aliments qui peuvent remplacer vos médicaments

8 Aliments qui peuvent remplacer vos médicaments

Avoir une alimentation saine et équilibrée vous permet d’éviter de nombreuses maladies. La nature offre même des aliments tout aussi efficaces que nos médicaments. Voici une liste de fruits et légumes qui peuvent remplacer certains médicaments : 1. Les raisins secs Les raisins secs sont très bénéfiques pour la santé, ils sont riches en antioxydants, notamment en phénols qui protègent le cœur et permettent de prévenir les risques de cancer. Ces fruits contiennent également d’autres antioxydants appelés les isoflavones qui permettent d’améliorer le fonctionnement du système sanguin. Outre les antioxydants, les raisins secs sont riches en potassium qui jouerait un rôle essentiel contre l’hypertension (pression artérielle élevée) en agissant contre le sodium (sel) qui augmente la tension artérielle. 2. Les pommes de terre La pomme de terre est un remède naturel très efficace contre les maux de tête. Selon les scientifiques, le manque de potassium est l’une des raisons principales de la céphalée, or la pomme de terre est riche en potassium. Coupez des tranches d’environ un demi-centimètre, allongez-vous et mettez les tranches de pomme de terre sur le front, les tempes et les yeux. Reposez-vous pendant 30 minutes en maintenant les tranches avec un bandana ou un foulard. 3. Les bananes Les bananes sont très efficaces contre le stress et l’anxiété. En effet, elles sont riches en potassium et en vitamines B6. Ces deux éléments renforcent le système nerveux en poussant le cerveau à produire de la sérotonine, une hormone responsable de l’humeur. 4. Le thon Vous ne le saviez probablement pas, mais le thon est efficace contre la mauvaise humeur. Une étude récente a prouvé que les personnes consommant du poisson, riche en oméga-3 et en acides gras essentiels, étaient moins susceptibles de souffrir de dépression. Le thon est également riche en sélénium, un oligo-élément qui renforce le système immunitaire et qui favorise la bonne humeur. 5. Le basilic Le basilic est efficace contre les troubles digestifs. En effet, il est connu pour ses vertus antispasmodiques au niveau du tube digestif. Utilisez ses feuilles en infusion pour soigner l’indigestion, le manque d’appétit, les flatulences et les ballonnements, car le basilic est riche en calcium favorisant une bonne digestion. 6. Jus d’orange Pour faire le plein d’énergie, il est conseillé de boire du jus d’orange. Ce dernier est riche en fructose et en vitamine C qui donnent suffisamment d’énergie pour tenir toute la journée. 7. La camomille Si vous souffrez de brûlures d’estomac, buvez une infusion à base de camomille. Celle-ci lutte contre le gonflement de l’estomac et élimine les gaz. Grâce aux flavonoïdes et aux huiles essentielles que la plante contient, elle agit comme un sédatif et offre un sentiment de soulagement. 8. Le gingembre Une infusion à base de gingembre est efficace pour lutter contre la nausée. D’ailleurs, l’Organisation Mondiale de la Santé (OMS) a reconnu la capacité du rhizome de gingembre à prévenir les nausées et les vomissements. Attention : il est déconseillé aux femmes enceintes.

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Maigrir en 5 jours avec du citron

Maigrir en 5 jours avec du citron

Le citron est un agrume aux vertus médicinales riches et variées. Une de ses propriétés est son pouvoir amincissant et dépuratif. Il est très prisé dans les régimes car il donne de bons résultats et très rapidement. Le régime que nous vous conseillons est sur 5 jours. Il est à base de citron et peut être fait 2 fois par an pour maigrir et aussi pour purifier son corps des déchets et toxines qui peuvent s’accumuler dans le corps. Ne dépassez jamais 5 jours. Si vous allez au-delà, vous risquez d’avoir des problèmes. Vous pouvez boire jusqu’à 8 verres de jus de citron à condition que ce soit dilué dans de l’eau. 1er jour : Diluez du jus de citron dans de l’eau à température ambiante et buvez-la toute la journée. Vous pouvez la sucrer avec de la stévia.Vous avez le droit de manger des légumes bouillis au déjeuner et au dîner. Préférez les épinards, les carottes, les navets et évitez la pomme de terre. 2ème jour : Vous pouvez prendre au petit-déjeuner du thé au citron sucré avec de la stévia. En collation, mangez une pomme ou une orange. Le midi : Buvez 2 verres de jus de citron dilué dans de l’eau tiède. Une grande assiette de salade de carottes De la tomate et du cresson Deux tranches d’ananas Le soir : Buvez 2 verres de jus de citron dilué dans de l’eau tiède. Une assiette de riz complet et un œuf dur Une poire 3ème jour : Vous pouvez prendre au petit-déjeuner du thé au citron sucré avec de la stévia. En collation, mangez un pamplemousse ou une orange.Le midi : Buvez 2 verres de jus de citron dilué dans de l’eau tiède. Un blanc de poulet grillé avec un filet de jus de citron Une tomate coupée en rondelles avec un peu de sel et de l’huile d’olive. Une pomme Le soir : Buvez 2 verres de jus de citron dilué dans de l’eau tiède. Une assiette de purée de courge Une salade de laitue et de tomates Dix ou quinze fraises 4ème jour : Le petit-déjeuner et le goûter de ce quatrième jour sont identiques à celui du troisième.Le midi : Buvez 2 verres de jus de citron dilué dans de l’eau tiède. Une tranche de poisson grillé avec un filet de citron Une salade d’aubergines 2 tranches d’ananas Le soir : Buvez 2 verres de jus de citron dilué dans de l’eau tiède. Une assiette de courgettes farcies au riz complet et au fromage De la purée de carottes Une poire 5ème et dernier jour : Le petit-déjeuner et le goûter sont pareils que le jour précédant.Le midi : Buvez 2 verres de jus de citron dilué dans de l’eau tiède. Une portion de viande de bœuf Une salade de laitue Une tomate et un concombre Une pomme Le soir : Deux verres de jus de citron dilué dans de l’eau tiède Une tranche de poulet rôti sans la peau Une assiette de gratin d’épinards Deux tranches de melon